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米糧

 

貨號:101050

貨名:禾一發養生十穀米 600g

牌子:禾一發

 

成份: 糙米、薏米、紅糙米、小米、紅小麥、蕎麥、燕麥、麥片、紅薏仁、珍珠米、高梁、紅扁豆。

 

貨號:101023

貨名:有機五行有機黑野米150

牌子:有機五行

食用方法:將野米浸水1小時以上更佳, 若與其他米一齊煲飯, 可加入1/4杯或以上的野米

1杯米對 2-2.5 杯水的份量, 煮沸後以低火煲約 30 分鐘即成

可烹調於湯, , 沙律或可混合糙米, 紅米, 白米, 等一起烹調浸水可令飯的口感更有彈性:浸水令水分充分進入米中,增加飯粒的甘甜味。用清水浸約 2 小時、熱水浸約 30 分鐘才煮食,效果會更佳。